Не всички зеленчуци са едногодишни. Ето някои, които се завръщат година след година
Повечето зеленчуци, отглеждани в домашни градини, са едногодишни. Те изсъхват и умират в края на сезона и трябва да се презасаждат всяка година, за да жънат повече реколта.
Но ако нямате време или пари, не искате да се занимавате с годишно засаждане или искате да опитате нещо ново, имам точно растенията за вас: многогодишни зеленчуци.
p>
ПОДГОТОВКА НА ПОЧВАТА
Ако някога сте поставили като приоритет подобряването на почвата си, това трябва да е преди засаждането на трайни насаждения. Тъй като лехата ще съдържа растения за години напред, това е единственият шанс, който ще получите, наистина да смесите компост или оборски тор, докато промените, за да регулирате рН на почвата и правилно да изкопаете плевелите с корените им, без риск от безпокойство на близките растения .
Също така е отличен момент за внасяне на органичен тор. Точно както една къща се нуждае от добра основа, здравите растения започват със здрава почва. Грабнете възможността, докато я имате.
Едно от предимствата на отглеждането на трайни насаждения е, че те обикновено не се нуждаят от поддръжка. След като засадите култура, няма да е необходимо да я засаждате отново, така че няма да се окажете, че обработвате, обръщате или копаете отново почвата, докато са във вашата градина.
Продължавайки напред, поръсете инч или два компост и, в повечето случаи, доза тор на гранули върху почвата всяка пролет.
Точно както когато отглеждате декоративни трайни насаждения, не забравяйте да потвърдите, че вашите условията на отглеждане отговарят на индивидуалните изисквания на избраните от вас растения, като студоустойчивост, диапазон на pH, излагане на слънчева светлина и нужди от вода.
ДАВАТЕ ИМ ВРЕМЕ
Някои многогодишни зеленчуци трябва да се оставят да се установят напълно в градината преди прибиране на реколтата.
Аспержите, например, са упражнение за търпение. Растенията трябва да се оставят да растат необезпокоявани две пълни години преди прибиране на реколтата. Засадете през пролетта и когато третогодишните стъбла са високи 6-10 инча, използвайте остър нож, за да отрежете всеки малко под линията на почвата. Спрете прибирането на реколтата в началото на юли, за да позволите на растенията да натрупат необходимата енергия за реколтата през следващата година. (Многогодишно растение в зони 3-8)
Ревенът също не трябва да се бере веднага. Можете обаче да вземете проби от до четири стръка на растение през втората му година. Засадете корони с голи корени, с техните пъпки или „очи“, обърнати нагоре, на 2 инча под повърхността на почвата през пролетта или есента, позволявайки 3-4 фута между растенията. Започвайки от третата им година, събирайте стъблата, когато са дълги между 12 и 18 инча, но никога не премахвайте повече от две трети от всяко растение. (Многогодишно растение в зони 3-8)
ПО-БЪРЗО УДОВЛЕТВОРЕНИЕ
Йерусалимският артишок – наричан още слънчеви лехи – е бързо разпространяващо се растение, което може да превземе градинската леха, така че помислете за отглеждането му в собствено пространство. Засадете на дълбочина 3-5 инча и на разстояние 12-18 инча в началото на пролетта. Лесните за отглеждане растения не са специфични за типа на почвата и не се нуждаят от ежегодно торене, но не могат да понасят влажни почви. Берете грудките през есента, за предпочитане след няколко леки слани, което ще подобри вкуса им. Но оставете някои да останат в земята, за да произведат реколтата през следващата година. (Многогодишно растение в зони 3-8)
Египетският крачещ лук е необичаен, забавен за отглеждане лук, който се разпространява, докато „разхожда“ из градинското легло. Не се считат за инвазивни, тъй като могат лесно да бъдат контролирани (нежеланите растения се изтръгват лесно), тези лукчета отглеждат групи от малки луковици (вторични луковици, които растат в горната част на плана) в горната част на стъблата си. Когато станат твърде тежки, за да понесат растението, стъблата се огъват, опирайки луковиците на повърхността на почвата. Не след дълго луковиците се вкореняват и израстват в нови растения. Берете луковици по всяко време и използвайте, както бихте направили лук, или изкопайте лук в пълен размер в края на лятото, оставяйки някои да останат в земята за следващата година. (Многогодишно растение в зони 3-9)
—-
Джесика Дамиано пише редовни колони за градинарство за AP и публикува награждавания Weekly Dirt Newsletter. Можете да се регистрирате тук за седмични съвети и съвети за градинарство.
___
За още истории за градинарство от AP отидете на https://apnews.com/hub/gardening.
